Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.8 31 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 parts

Zutaten

Le biscuit

200 g de beurre en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine avec poudre à lever incorporée
25 g de cacao en poudre
180 g de cassonade
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Le glaçage

200 g de chocolat noir en morceaux
200 g de beurre en morceaux
200 g de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 283.9 mg

Protein 7 g

Kalorien 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Fett 44.2 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 26.7 g

Kohlenhydrate 78.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

30 Min

Gâteau lapin

1 Std. 30 Min

Cookies aux Oreo®

35 Min

Muffins aux trois chocolats

50 Min

Gâteau damier

2 Std.

Cookies au chocolat et pistache

45 Min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 Min

Donuts marbrés

30 Min

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1 Std. 15 Min

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

40 Min

Cookies américains

50 Min

Cookies aux pépites de chocolat

25 Min