Geräte & Zubehör
Βίγκαν μπέργκερ
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
10 μερίδες
Zutaten
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
669.4 mg
Protein
16.9 g
Kalorien
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Fett
11.6 g
Ballaststoff
6.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
71.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 Std. 25 Min
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1 Std. 10 Min
Μους καπνιστού σολομού
5 Min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 Std. 15 Min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 Std. 30 Min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 Std.
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)
Keine Bewertungen
Σάλτσα τσένταρ
20 Min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 Min
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 Min