Arroz con mariscos

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porciones

Zutaten

85 g aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
8 camarones grandes crudos, sin pelar
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo en laminas
1 cdita de pimentón dulce
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
50 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de pasta de pimiento
300 g de arroz blanco de grano corto
1 - 2 pizcas de sal o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 2226.5 mg

Protein 136.9 g

Kalorien 11943 kJ / 2854.4 kcal

Fett 102.4 g

Ballaststoff 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Kohlenhydrate 298.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Salsa de tomate

40 Min

Arroz con salmón y champiñones

30 Min

Salsa boloñesa

1 Std.

Azúcar invertido

20 Min

Batido de avena y cacao

5 Min

Cocción de pasta

20 Min

Croquetas de atún

9 Std. 50 Min

Huevos cocidos

20 Min

Crema de verduras con huevo pochado

50 Min

Pasta corta con pollo

45 Min

Ensalada de pasta con salsa de olivo

40 Min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25 Min