Medallones vegetarianos

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de copos de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano cortado en trozos
100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla en cuartos
1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
2 ramitas de perejil sólo hojas
½ cdita de paprika, ahumada y molida (optional)
1 - 2 pizcas de sal
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1369 mg

Protein 54 g

Kalorien 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fett 94 g

Ballaststoff 25 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 157 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Galletas crujientes de chocolate

1 Std. 15 Min

Quiche de atún para el desayuno

30 Min

Tortilla en espiral

35 Min

Muffins con plátano y espinacas

30 Min

Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

1 Std. 5 Min

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

30 Min

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10 Min

Omelette alto en proteínas

30 Min

Galletas integrales con guacamole ligero TM6

40 Min

Smoothie proteico con espinacas

5 Min

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 Min

Tortitas de garbanzo

25 Min