Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pollo al burro
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Pollo marinato
-
500 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
-
25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio raso di paprika dolce
-
1 cucchiaio raso di curry in polvere
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
¼ di cucchiaino di aglio in polvere
Salsa
-
15 g di mandorle pelate
-
1 scalogno metà
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
-
35 g di burro
-
100 g di salsa di pomodoro
-
35 g di concentrato di pomodoro
-
20 g di zucchero di canna
-
1 cucchiaio raso di curry in polvere
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
35 g di acqua
-
1 - 1 ½ cucchiaio coriandolo fresco tritato, per guarnire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
966.6 mg
Protein
20.3 g
Kalorien
1228 kJ /
293.5 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoff
3.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
14.4 g
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