Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

Caramelised sherry vinaigrette

raw cane sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
sherry wine, dry
100 g
salt to taste
2 pinches
black pepper, ground to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

almond, smoked (see Tips)
50 g
feta cheese cut into pieces
200 g
baby spinach, fresh
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
basil, fresh leaves only
2 sprigs
black pepper to season
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1250.5 mg

Protein 17.1 g

Kalorien 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 74.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Perfect Match 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Mac and Cheese (TM7)

20 Min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 Min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 Min

Roasted Potato Salad

1 Std.

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 Min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 Min

Lemon Ginger Sour

15 Min

Blue Cheese Dressing

10 Min

Blood Orange Balsamic Vinaigrette

5 Min

Golden Brown Dyed Eggs

55 Min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 Min