Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.9 35 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

bacon cubes
200 g
extra virgin olive oil divided
80 g
dried cranberries
100 g
pumpkin seeds
60 g
garlic clove to taste
1 - 2
lemon thin peelings of skin and 25 g juice
1
sherry vinegar
20 g
red wine vinegar
honey
40 g
Dijon mustard
1 tbsp
salt
1 tsp
black pepper, ground
½ tsp
Brussels sprouts trimmed, halved if large
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 676.6 mg

Protein 8.1 g

Kalorien 1625.8 kJ / 388.6 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 29.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thanksgiving Feast 16 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1 Std.

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 Min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 Min

Broccoli Salad

Broccoli Salad

5 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 Min

Waldorf Salad

Waldorf Salad

15 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 Min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 Min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 Min