Fettucini aux champignons

Fettucini aux champignons

4.5 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

85 g de parmesan en cubes
30 g de persil frais Feuilles et tiges tendres
15 g de cèpes séchés
1 gousse d'ail
285 g champignon shiitaké frais en tranches
170 g de bouillon de légumes
60 g de beurre non salé en pièces
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
1 c. à thé sel divisée, plus un supplément pour assaisonner, selon le goût
¼ c. à thé poivre noir moulu plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
1275 g d'eau
285 g pâtes sèches, type fettucine
30 - 60 g huile parfumée à la truffe blanc, selon le goût

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9350.3 mg

Protein 19.2 g

Kalorien 2891.5 kJ / 691.1 kcal

Fett 41.6 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 62.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un accord parfait 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet au beurre crémeux

1 Std.

Poulet au citron et à l'ail

30 Min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Risotto à la viande hachée

40 Min

Pad thaï aux crevettes

55 Min

Poulet entier avec ratatouille

1 Std.

Poulet effiloché BBQ

40 Min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1 Std. 10 Min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 Min

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30 Min

Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil

30 Min

Riz Rouge Tex-Mex

1 Std.