Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

3.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

3 portions

Zutaten

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 633.7 mg

Protein 17.7 g

Kalorien 1355.6 kJ / 324 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 30.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nikmat Raya 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Nyonya Spice Paste

15min

Sambal Belacan

5min

Sup Buntut

3h

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Bee Hive Cake

2h 50min

Sambal Belacan

10min

Cempedak Cake

1h 30min

Mee Soto

1h 10min

Chicken Rendang

1h 35min

Chilli Stuffed Fish

1h

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min