Spaghetti Carbonara

3.8 31 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optional) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (approx. 30 g)
1
bacon cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
medium eggs (see tip)
3
egg yolk from medium egg
1
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 945.5 mg

Protein 27.9 g

Kalorien 2794.4 kJ / 667.9 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 69.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Served 2023 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Tomato and Bacon Spaghetti

35 Min

Oreo® Ice Cream

8 Std. 30 Min

Vanilla Coffee Frappé

4 Std. 25 Min

Quick Bread

50 Min

Butter

5 Min

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min

Tomato Focaccia

3 Std.

Raspberry Cheesecake

3 Std. 25 Min

Chicken Nuggets and Chips

1 Std. 15 Min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 Std. 20 Min

Seafood Risotto

40 Min

Spaghetti alla Carbonara

30 Min