Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 55 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porciones

Zutaten

500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
90 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
2 cditas de paprika
2 cditas de orégano seco
1 cdita de ajo en polvo
½ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de hoja de tomillo fresco
250 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
400 g de agua
100 g de edamames

100 g de chícharos congelados
200 g de arroz blanco de grano corto
aceite de girasol para freír
30 g salsa de soya

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 3092.1 mg

Protein 156.7 g

Kalorien 15877.1 kJ / 3794.7 kcal

Fett 144.5 g

Ballaststoffe 103 g

Gesättigte Fettsäuren 20.3 g

Kohlenhydrate 511.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cenas con arroz y vegetales 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Coliflor gratinada

55 Min

Tinga de col

35 Min

Lentejas estofadas

9 Std.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 Min

Tostadas

25 Min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Curry indio de verduras

40 Min

Pimientos rellenos de quinoa

1 Std.

Canelones de verdura y mascarpone

1 Std.

Pimientos rellenos

45 Min

Tinga de setas

25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen