Soft and Fluffy Chocolate Buns

3.9 7 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 pieces

Zutaten

  • ice cubes homemade
    150 g
  • water
    200 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • high protein flour (bread flour)
    450 g
  • cocoa powder
    60 g
  • sugar
    60 g
  • unsalted butter softened
    40 g
  • salt
    1 tsp
  • dark chocolate chips
    200 g
  • milk
  • sea salt flakes

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 piece

Natrium 301.6 mg
Protein 10.6 g
Kalorien 1831.7 kJ / 437.8 kcal
Fett 16.8 g
Ballaststoff 7.1 g
Gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Kohlenhydrate 64.5 g

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