Burger végétalien

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 portions

Zutaten

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
325 g de riz, mi-cuit préalablement cuit et égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains hamburger
de moutarde végétalienne
de mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue verte
2 tomates en tranches
de ketchup végétalien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Kalorien 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 83.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Crêpes aux légumes

20 Min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 Min

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1 Std. 20 Min

Virgin mojito aux fruits rouges

5 Min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1 Std. 10 Min

Macarons à la pistache

2 Std. 30 Min

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28 Std.

Shawarma végétalien aux pleurotes

45 Min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 Min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 Min

Arancinis

3 Std.

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 Min