Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Natrium 50.4 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 3657 kJ / 874 kcal

Fett 72.2 g

Ballaststoff 10.9 g

Gesättigte Fettsäuren 42.9 g

Kohlenhydrate 48.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería básica 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Galletitas de manteca

4.7(38)

50 Min

Guiso de lentejas

3.3(40)

3 Std. 50 Min

Masa básica de pizza

5.0(13)

1 Std.

Marquise de chocolate

4.0(21)

2 Std. 40 Min

Bizcochuelo de vainilla

2.6(39)

40 Min

Panqueques con dulce de leche

4.9(16)

1 Std. 15 Min

Ñoquis de papa

3.1(24)

1 Std. 30 Min

Galletitas con confites de chocolate

4.4(8)

1 Std.

Fajitas de carne

4.1(13)

1 Std.

Nuggets de pollo

4.8(25)

1 Std. 10 Min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

4.1(52)

1 Std. 25 Min

Buñuelos de acelga

4.1(8)

45 Min