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Pollo sudado

Pollo sudado
4.6 7 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
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Zutaten

  • 100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
  • 300 g de tomate chonto en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
  • 250 g de agua
  • 400 g de papa pastusa en cubos
    400 g de papa criolla, en cubos
  • 1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 764 mg
Protein 21.9 g
Kalorien 1550 kJ / 371 kcal
Fett 16.9 g
Ballaststoff 4.6 g
Gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 30.4 g

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