Posset cioccolato e arancia

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 40 Min

6 porzioni

Zutaten

80 - 100 g di zucchero
10 g di zeste di arancio + q.b. per servire
500 g di panna (30-40% di grassi)
120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
45 g di acqua
45 g di burro in pezzi
45 g di panna (35% di grassi)
1 - 2 arance a spicchi, per decorare, il succo spremuto fresco (100 g) e le zeste
mentuccia q.b. per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 45.7 mg

Protein 4 g

Kalorien 2508 kJ / 599 kcal

Fett 48.6 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 29.8 g

Kohlenhydrate 39.4 g

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