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Dourar tiras de carne bovina com pimentão vermelho e cebola

Dourar tiras de carne bovina com pimentão vermelho e cebola
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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
400 g
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Zutaten

  • óleo de girassol
    30 g
    30 g azeite de oliva extra virgem
  • carne bovina em tiras (1 cm x 3-4 cm), secas com papel toalha (ver dicas)
    250 g
  • cebola cortada ao meio e depois em fatias (0,5 cm)
    100 g
  • pimentão vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura)
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 51.9 mg
Protein 14.2 g
Kalorien 699.4 kJ / 167.2 kcal
Fett 10.7 g
Ballaststoffe 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 4.7 g

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