Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Protein 11.1 g

Kalorien 846.9 kJ / 202.4 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varoma 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Λευκή πίτσα

40 Min

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8 Std. 45 Min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 Std. 30 Min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 Min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30 Min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 Std.

Μους φέτας

10 Min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 Std.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 Min

Καγιανάς

40 Min