Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Protein 11.1 g

Kalorien 846.9 kJ / 202.4 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varoma 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Ninguna valoración

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Ninguna valoración

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Ninguna valoración

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Ninguna valoración

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min

Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Ninguna valoración

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Ninguna valoración

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30min