Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Protein 11.1 g

Kalorien 846.9 kJ / 202.4 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varoma 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Ζάχαρη βανίλιας

72 Std.

Πίτσα Diavola

1 Std. 30 Min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 Std. 30 Min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4 Std. 10 Min

Ποπ κορν για πάρτυ

1 Std.

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 Min

Χυμός σαλάτα

15 Min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Keine Bewertungen

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 Std. 40 Min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 Min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1 Std. 20 Min