Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Seafood Tofu
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 pieces
Zutaten
-
cooking oil for greasing
-
carrot20 g
-
spring onion20 g
-
fresh coriander leaves and stems10 g
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fresh prawns shelled and deveined135 g
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tapioca starch1 tbsp
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egg white (see tips)1 tbsp
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salt½ tsp
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sugar¼ tsp
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sesame oil¼ tsp
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white pepper powder¼ tsp
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corn starch plus extra for coating1 tbsp
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tofu egg135 g
-
egg beaten20 g
-
water1000 g
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cooking oil100 g
-
corn starch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 pieces
Natrium
2089 mg
Protein
39.3 g
Kalorien
3399.1 kJ /
812.4 kcal
Fett
65.9 g
Ballaststoff
7.1 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
25.7 g
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