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Mini chicken pies

Mini chicken pies
4.7 160 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 portions
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Zutaten

  • water
    500 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 x 4 cm)
    400 g
  • brown onion cut into halves
    80 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • salted butter
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • full cream milk
    40 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ready-made puff pastry (see Tips)
    5 sheets
  • egg lightly beaten
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 223.1 mg
Protein 6.6 g
Kalorien 821.3 kJ / 195.5 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoff 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 15.9 g

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