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Käserahmsauce

Käserahmsauce
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Vorbereitung 5 Std.
Gesamt 20 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Gruyère in Stücken
    150 g
  • Vollrahm
    250 g
    250 g Halbrahm
  • Butter
    20 g
  • Maisstärke (z.B. Maizena)
    15 g
  • Salz
    2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
    1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Natrium 1548.9 mg
Protein 53.7 g
Kalorien 5461.7 kJ / 1305.4 kcal
Fett 113 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 64.2 g
Kohlenhydrate 21.5 g

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