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Sacherroulade
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken200 g
-
Eier (Größe M)5
-
Feinkristallzucker130 g
-
Salz1 Prise
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Weizenmehl, glatt100 g
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Backpulver2 TL
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Kakaopulver, ungesüßt25 g
-
neutrales Öl30 g
-
Marillenmarmelade250 g
-
Butter in Stücken45 g
-
1 TL MilchSchlagobers1 TL
-
Schlagobers (optional) cremig aufgeschlagen, zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
120 mg
Protein
6 g
Kalorien
1298 kJ /
310 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
39 g
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10 Rezepte
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