Pollo picante con arroz al curry

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porción

Zutaten

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optional)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optional) en rodajas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 191.3 mg

Protein 33.1 g

Kalorien 2877 kJ / 687 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 47.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Uno más 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Tamales sonorenses

2 Std.

Pollo sudado

1 Std. 10 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Pollo Cantones con vegetales

35 Min

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Stroganoff de res

1 Std.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 Min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 Min

Sancocho de costilla y pollo

2 Std.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen