Sopa de lentejas marroquí

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

1 cebolla cabezona blanca (aprox. 180 g), cortado por la mitad
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de páprika
½ cucharadita pimienta negra, molida más extra al gusto
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de chile en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada molida
750 g de agua
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras (Ver consejos)
100 g de lentejas rojas secas (Ver consejos)
800 g de tomate triturado en conserva
1 pizca pimienta negra, molida
½ cucharadita de sal
3 ramas de cilantro fresco las hojas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 329 mg

Protein 9.6 g

Kalorien 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Fett 11.3 g

Ballaststoff 8.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sopas Caseras 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Tradicional sopa de fideo

35 Min

Crema de champiñones

20 Min

Crema de chile poblano

25 Min

Sopa de tortilla

40 Min

Sopa de brócoli

15 Min

Sopa de nopales

45 Min

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min

Sopa de apio

50 Min

Crema de zanahoria y jengibre

55 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45 Min

Crema de verduras

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen