Trứng Ngâm Tương Kiểu Nhật

Trứng Ngâm Tương Kiểu Nhật

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

6 khẩu phần

Zutaten

Nước ướp

nước tương
90 gam
rượu sake
90 gam
rượu mirin
90 gam
đường (8g)
1 ½ thìa cà phê

Trứng luộc

quả trứng gà
6
nước ngang vạch 1L
900 - 950 gam
nước lạnh để làm nguội trứng

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 904.7 mg

Protein 7.4 g

Kalorien 500.8 kJ / 119.7 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 3.3 g

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