Geräte & Zubehör
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 4 Std.
8 tranche
Zutaten
pâte brisée
-
40 g de sucre
-
170 g de beurre, salé ou non salé coupés en dés, plus un supplément pour graisser
-
1 jaune d'œuf
-
240 g de farine de blé
-
2 pincées de sel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 blanc d'œuf
sauce aux fruits de la passion
-
8 fruits de la passion
-
50 g de sucre
Crème bavaroise
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
25 g de farine de blé
-
35 g de maïzena
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
400 g de lait entier
Assemblée
-
3 - 4 de mangues mûres mais fermes (environ 300 g chacune)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
79.4 mg
Protein
9.4 g
Kalorien
2274.2 kJ /
543.6 kcal
Fett
23.2 g
Ballaststoff
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Kohlenhydrate
77.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pour maman, fait avec amour
5 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Brownie Baklava
Keine Bewertungen
Dessert express aux fraises
5 Min
Boules énergétiques
30 Min
Riz au lait gratiné aux pommes
1 Std.
Tiramisu à la pistache de Dubaï
8 Std.
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Keine Bewertungen
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Keine Bewertungen
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Keine Bewertungen
Tiracookie
45 Min
Payaya confite (Dulce de mamón)
Keine Bewertungen
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Keine Bewertungen
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Keine Bewertungen