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Sourdough Starter Discard Pizza Dough
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
extra virgin olive oil for greasing
-
sourdough starter discard (unfed)125 g
-
water room temperature300 g
-
plain flour500 g
-
fine sea salt12 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
7003.4 mg
Protein
14.2 g
Kalorien
2095.3 kJ /
500.8 kcal
Fett
1.6 g
Ballaststoffe
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
104.6 g
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Sourdough
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