Minihamburguesas de cordero

Minihamburguesas de cordero

4.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 unidades

Zutaten

Minipanes

45 g de leche entera
5 - 10 g de levadura prensada fresca
2 huevo
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear

Minihamburguesas de cordero

1 - 2 dientes de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
100 g de espinacas baby frescas
12 cucharadas de kétchup

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 9.17 g

Kalorien 677 kJ / 162 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoff 0.82 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Rezepte
Spanien

Gastrobar 12 Rezepte
Spanien

Gastrobar 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Wraps de pollo con piña

20min

Focaccia rellena

4h 20min

Bagels caprese

2h

Bocados de jalapeño

40min

Queso provolone con salteado de setas para dos

30min

Cupcakes de tiramisú

1h

Aros de cebolla

20min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Panzerotti a la romana

1h

Pizza blanca con rúcula

1h 30min

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min