Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka octu balsamicznego
Biszkopt
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 4 jajka
- 100 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego - 120 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
Masa budyniowa
- 80 g cukru
- 80 g skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1000 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 2 łyżki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Bita śmietana
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2124.6 kJ / 507.8 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Kohlenhydrate
- 56.8 g
- Fett
- 26 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.9 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 139.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kokosowe miniserniczki
50min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Deser limonkowo-imbirowy
8 godz. 30 min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
1 Std. 50 Min
Ciasto frangipane
1 Std. 45 Min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3u. 5min
Pudding migdałowy
30 Min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3h 50min
Bailey's panna cotta
1 Std. 30 Min