Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

450 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
20 g de cassonade
500 g de vin rouge
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
4 poires épluchées et coupées en dés
60 g de beurre doux froid
60 g de farine de blé
60 g de noisettes en poudre
60 g de sucre en poudre
20 g de noisettes entières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 1132 kJ / 270 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 Std. 15 Min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 Min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5 Std.

Risotto aux bigorneaux

45 Min

Nougat de chèvre aux fruits frais

12 Std. 35 Min

Pêches pochées, framboises, amandes

45 Min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12 Std. 30 Min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 Std. 30 Min

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1 Std.

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1 Std. 30 Min

Gratin de figues

25 Min

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4 Std.