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Artischocken-Tofu-Püree

Artischocken-Tofu-Püree
3.7 15 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Artischockenherzen in Öl, abgetropft
    240 g
  • Tofu, fest abgetropft
    130 g
  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Zucker
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 279 kJ / 67 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 6.4 g
Kohlenhydrate 3 g

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