Soupe de riz asiatique, façon porridge

Soupe de riz asiatique, façon porridge

4.4 41 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
30 g d'échalote
1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
40 g de carotte coupée en tronçons
200 g champignons de Paris frais coupés en lamelles
140 g de grains de maïs en conserve
850 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 cuisses de poulet, désossées avec la peau et coupées en deux
4 œufs
100 g de riz long
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26.3 g

Brennwert 1686 kJ / 403 kcal

Fett 10.5 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Riz du monde 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de poulet au citron vert

35min

Soupe miso aux légumes

30min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Soupe rustique

12h

Timbales vapeur de riz gluant au porc

2h 35min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Banh Cuon

40min

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Soupe Pho

40min

Soupe de poulet thaïe

50min