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Garam Masala
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
35 g
Zutaten
-
cinnamon stick½
-
coriander seeds2 Tbsp
-
cumin seeds2 Tbsp
-
black peppercorns2 tsp
-
1 tsp ground cardamomcardamom seeds1 tsp
-
dried fennel seeds1 tsp
-
cloves whole1 tsp
-
2 - 4 dried curry leaves, to tastedried bay leaves to taste2 - 4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 35 g
Eiweiß
12.9 g
Brennwert
1519 kJ /
363 kcal
Fett
14.4 g
Kohlenhydrate
45.6 g
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