Mango Chutney

Mango Chutney

4.6 18 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

850 g

Zutaten

ground allspice
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
granulated sugar
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli halved, deseeded
1
onions quartered
80 g
light brown sugar
150 g
white wine vinegar
100 g
fine sea salt
¼ tsp
sultanas
100 g
ripe mangoes diced (1 cm)
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 32.1 mg

Eiweiß 0.5 g

Brennwert 530.4 kJ / 126.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 32.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Taste of India 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 Min

Piccalilli

12 Std. 35 Min

Mango chutney

1 Std. 20 Min

Spiced tomato chutney

30 Min

Tikka Paste

1 Std.

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 Min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30 Min

Madras Curry Powder

5 Min

Tomato and Chilli Jam

1 Std. 15 Min

Mango Chutney

1 Std. 20 Min

Raised Game Pie

24 Std.

Mango, ginger and chilli chutney

25 Std. 10 Min