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Cranberry Chutney
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
1000 g
Zutaten
-
sugar250 g
-
orange thin peelings of skin and juice (approx. 80 g)1
-
ground cinnamon1 tsp
-
cloves3
-
black peppercorns3
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star anise1
-
ground nutmeg1 pinch
-
red onions quartered250 g
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dried cranberries500 g
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red wine100 g
-
red wine vinegar100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 jar
Natrium
24 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
5842.7 kJ /
1396.4 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
17.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
353.2 g
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