Erbsen-Minz-Suppe

4.6 726 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
70 g
Butter
30 g
Erbsen, TK
500 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Minze abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1063 kJ / 254 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Low Carb 63 Rezepte
Deutschland

Low Carb 63 Rezepte
Österreich

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Erbsencremesuppe

30 Min

Möhrensuppe mit Ingwer

50 Min

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 Min

Möhrensuppe mit Anis

40 Min

Erbsen-Fenchel-Suppe

45 Min

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

35 Min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

45 Min

Erbsen-Minz-Suppe

40 Min

Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons

25 Min

Pastinaken-Cremesuppe

45 Min

Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto

30 Min

Erbsen-Cremesuppe

40 Min