Erbsen-Minz-Suppe

4.6 721 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
70 g
Butter
30 g
Erbsen, TK
500 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Minze abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1063 kJ / 254 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Low Carb 63 Rezepte
Deutschland

Low Carb 63 Rezepte
Österreich

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto

30 Min

Orientalische Maissuppe

30 Min

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

2 Std. 30 Min

Erbsencremesuppe

30 Min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4 Std. 30 Min

Erbsen-Minz-Suppe

40 Min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30 Min

Erbsen-Cremesuppe

40 Min

Sellerieswirlsuppe

35 Min

Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen

35 Min

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

40 Min

Süßkartoffelsuppe

30 Min