Tortini di broccoli e pancetta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

12 pezzi

Zutaten

burro q.b.
100 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolle dorate a pezzi
25 g di olio extravergine di oliva
130 g di pancetta a cubetti
12 cimette di broccolo (100-120 g)
1 pizzico di sale
200 g di panna da cucina
4 uova
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
50 g di Emmental grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 182.8 mg

Eiweiß 9.9 g

Brennwert 829.2 kJ / 198.2 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 12.7 g

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