Polpette di funghi

Polpette di funghi

4.5 85 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pane raffermo a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di funghi champignon puliti a pezzi
15 g olio extravergine di oliva
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 731.6 kJ / 174.8 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 16.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

30 Min

Sandwich alle cime di rapa

Sandwich alle cime di rapa

50 Min

Melanzane ripiene light

Melanzane ripiene light

1 Std.

Crostata con datterini in agrodolce

Crostata con datterini in agrodolce

2 Std. 10 Min

Torrette di patate ai broccoli

Torrette di patate ai broccoli

1 Std.

Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni

1 Std. 5 Min

Polpette di funghi alla siciliana

Polpette di funghi alla siciliana

50 Min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 Min

Sfogliata ai funghi

Sfogliata ai funghi

1 Std. 40 Min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min

Polpettoni di peperoni

Polpettoni di peperoni

1 Std. 20 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min