Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Quiche svuotafrigo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 porzioni
Zutaten
Pasta brisée
-
75 g di burro a pezzi + q.b.
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
100 g Emmental a pezzi (1 cm)
-
150 g prosciutto cotto o altri salumi misti, a pezzi
-
4 uova
-
150 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Eiweiß
14 g
Brennwert
1201 kJ /
287 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
16 g
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La cucina di recupero
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Italien
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