Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.8 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves
2
eschalots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
dried bay leaf
1
chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
300 g
alcoholic apple cider
100 g
tomato paste
30 g
salt
½ tsp
fresh ground black pepper
½ tsp
prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
150 g
crusty bread to serve
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 972.2 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1090.5 kJ / 259.7 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50min

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Quick herb paste

10min

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1h 45min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Pea and lettuce soup with scallops

45min