Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

4.7 20 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

Parsley butter

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
salted butter softened
30 g

Chilli and lemon oil

garlic cloves
3
oil
80 g
lemon juice
40 g
dried chilli flakes
2 tsp
paprika
2 tsp
sea salt
1 tsp

Chicken

whole chicken spatchcock and scored (see Tips)
1
red capsicum sliced into thick strips
1
yellow capsicum sliced into thick strips
1

Rice and corn

long-grain white rice
300 g
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
corn cobs husks and silk removed, broken into pieces
2
fresh parsley leaves only, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 795.2 mg

Eiweiß 71.6 g

Brennwert 5501.5 kJ / 1314.9 kcal

Fett 79.2 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 20.3 g

Kohlenhydrate 77.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tandoori chicken

45 Min

Korean fried chicken

4 Std.

Crispy sticky sesame chicken

45 Min

Thai red chicken curry and rice

40 Min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Cajun pork rice

1 Std. 15 Min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2 Std. 30 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Sticky chicken with infused rice and daikon

1 Std. 40 Min

Creamy beef curry

1 Std. 15 Min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 Min