Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Paëlla
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon jaune coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
250 g de riz long
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule émietté
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
1 dose de safran
-
2 c. à café de paprika doux en poudre
-
100 g d'olives noires dénoyautées (optional)
-
75 g de poivron jaune coupé en lanières
-
75 g de poivron rouge coupé en lanières
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
100 g de haricots verts frais
-
100 g de petits pois frais
-
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm)
-
200 g de chorizo émincé en fines rondelles
-
250 g d'anneaux d'encornet cru
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
1 filet de jus de citron jaune fraîchement pressé pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1451 mg
Eiweiß
68 g
Brennwert
3533.8 kJ /
844.6 kcal
Fett
29.9 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
71.4 g
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