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Sansibar-Sojasauce

Sansibar-Sojasauce
4.9 15 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
1 Flasche
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Zutaten

  • Zitronengras in Stücken
    1 Stängel
  • frischer Ingwer mit Schale (50 g), in Stücken
    1 Stück
  • Zucker
    300 g
  • Wasser kalt
    300 g
  • Sojasauce japanisch, salzarm
    300 g
  • Ketjap Manis (süßlich sämige Sojasauce aus Indonesien)
    60 g
  • Curry
    1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Flasche

Eiweiß 31 g
Brennwert 6134 kJ / 1464 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 335 g

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