Avocado cheesecake

Avocado cheesecake

4.4 19 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

Base

40 g di cocco disidratato grattugiato
100 g di datteri denocciolati
60 g di mandorle pelate
40 g di anacardi senza sale
40 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria
40 g di acqua

Ripieno

500 g di polpa di avocado a pezzi
30 g di acqua
80 g di succo di lime (circa 6 lime, vedere consigli)
100 g di sciroppo di agave
120 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria (vedere varianti)

Copertura

60 g di zucchero di canna
40 g di acqua
125 g di lamponi

Termine della preparazione

1 cucchiaino di cocco disidratato grattugiato (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4 g

Brennwert 1473 kJ / 352 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... avocado! 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformatini di gamberi e verdure

35 Min

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6 Std. 20 Min

Riso speziato con gamberi e ananas

40 Min

Club Sandwich agnello e pomodori con peperoni e guacamole

4 Std.

Marinatura alla salsa di soia e miele

15 Min

Involtini primavera vietnamiti

40 Min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10 Std.

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

1 Std.

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2 Std. 25 Min

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12 Std.

Pollo alla paprika con riso venere

30 Min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30 Min