Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 31 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

1 pezzo

Zutaten

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 47.4 g

Brennwert 6242 kJ / 1492 kcal

Fett 43.7 g

Ballaststoffe 8.2 g

Kohlenhydrate 242.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Strudel viennese scomposto

2 godz. 5 min

Panettone integrale con mirtilli

13 godz. 10 min

Meringhe al caramello con crema inglese

30 min

Croquembouche monoporzione

2 godz. 40 min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4 godz. 25 min

Fudge al cioccolato con pistacchi

2 godz. 20 min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50 min

Torta raw al cioccolato e banana

1 godz. 20 min

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 godz. 35 min

Cioccolata calda al cardamomo

15 min

Piadine burro e erbe

35 min

Pagnotte turche

2 godz. 20 min