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Turkey burgers
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 pieces
Zutaten
-
turkey breast fillet, skinless sinews removed, cut into pieces (3 cm)450 g
-
fresh coriander7 - 8 sprigs
-
onions cut into halves60 g
-
fine salt1 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
oil for frying
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
28 g
Brennwert
623 kJ /
149 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
2 g
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