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Egg white omelette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 portions
Zutaten
-
egg white (5 egg whites)150 g
-
spring onions thinly sliced30 g
-
courgettes finely diced (2-3 mm)50 g
-
tomatoes finely diced (2-3 mm)50 g
-
fine salt plus extra to taste½ tsp
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
water500 g
-
50 g Bündnerfleisch, in slicesbresaola in slices50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
431 kJ /
103 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
2 g
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Schweiz
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