Purée d'amande au miel

Purée d'amande au miel

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 bocal

Zutaten

200 g d'amandes en poudre
200 g d'eau
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja semi-épaisse
1 c. à café de gomme de guar
100 - 150 g de miel à ajuster en fonction des goûts
le zeste d'une orange non traitée (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Eiweiß 41 g

Brennwert 6707 kJ / 1617 kcal

Fett 116 g

Ballaststoffe 33 g

Kohlenhydrate 106 g

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