Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
12 pièces
Zutaten
-
120 g de farine de riz
-
130 g de farine de châtaigne
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 œufs
-
360 g de lait entier
-
55 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
300 g de champignons de Paris frais émincés
-
100 g de crème liquide entière
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
700.5 kJ /
167.1 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
17.6 g
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