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Pasticcio di pollo mediterraneo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
6 porzioni
Zutaten
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70 g di olive Kalamata denocciolate
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30 g di olio di oliva
-
150 g di cipolle in quarti
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2 spicchi di aglio
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30 g di farina tipo 00
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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180 g di peperoni rossi arrostiti (in scatola)
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1 cucchiaino di paprika dolce
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600 g di petto di pollo senza pelle, a dadini (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
-
1 dose di pasta sfoglia (275 g)
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto, per spennellate
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
29 g
Brennwert
1612 kJ /
385 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
24 g
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Italien
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